삼계탕만들기!

삼계탕은 어린 닭의 뱃속에 찹쌀과 마늘, 대추, 인삼을 넣고 물을 부어 오래 끓인 음식이다.
여름철 땀을 많이 흘려 체내의 부족한 기운과 잃었던 입맛을 돋워주며, 예로부터 복날 삼계탕을 먹는 풍습은 지혜롭게 여름을 나는 방법 중 하나다.

삼계탕의 부재료는 인삼, 마늘, 대추가 들어가는데, 인삼은 우리나라의 대표적인 한약재로 스트레스에 대한 저항력증가, 피로회복, 고혈압억제, 항암, 자양강장 등의 효능이 있다.

자세한 조리법은 유튜브 영상을 참조하세요!

KCCLA Social Media:
-Homepage : http://www.kccla.org
-Youtube : https://www.youtube.com/user/VideoKCCLA
-Facebook :https://www.facebook.com/KCCLA/
-Instagram : https://www.instagram.com/kccla/